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William Martin-Rosset (coord.) – Nutrition et alimentation des chevaux
Conçu pour les enseignants, les cadres et techniciens du développement, les vétérinaires et les étudiants,cet ouvrage comporte un précis de nutrition du cheval, des recommandations aliementaires établies pour chacune des catégories dans leurs conditions d ‘élevage et d’utilisation…
Versailles – Quae, 2012 – 50 €