Prix/Conjoncture Accélération des prix alimentaires en octobre

En octobre 2012, l’indice des prix à la consommation (IPC) augmente de 0,2 %, après une baisse de 0,3 % en septembre, selon les derniers chiffres publiés par l’Insee. Sur un an, l’indice progresse de 1,9%, comme en septembre. Corrigé des variations saisonnières, l’IPC croît également de 0,2 % en octobre (+1,9 % sur un an). Une part importante de l’augmentation des prix à la consommation en octobre est due à celle des prix du tabac de +6,7 % sur un mois (+9,9 % sur un an). Hors tabac, la hausse de l’IPC est ainsi plus modérée (+0,1 % sur un mois et +1,7 % sur un an) et résulte principalement de l’accélération des prix des produits alimentaires frais.

Les prix de l’alimentation ont progressé de 0,9 % sur un mois et de 2,9 % sur un an. Cette accélération est due, pour l’essentiel, à la hausse, en partie saisonnière, des prix des produits frais de 4,9 % en octobre (+10,2 % sur un an), en particulier celle des fruits frais (+8,2 %; +9,4 % sur un an) et des légumes frais (+4,3 % ; +15,6 % sur un an). Hors produits frais, l’augmentation des prix des produits alimentaires a été plus limitée en octobre (+0,3 % sur un mois et +1,8 % sur un an) et provient, surtout, de l’augmentation des prix de la viande (+0,7 % sur un mois ; +2,7 % sur an). Les hausses de prix des autres produits alimentaires transformés ont été plus modérées en octobre. De leur côté, les prix de l’énergie se sont de nouveau légèrement repliés en octobre (-0,5 % après -0,3 % en septembre) tout en s’inscrivant encore en hausse sur un an (+5,1 % en octobre). Cette baisse est liée à un nouveau recul des prix des produits pétroliers (-1,3 % en octobre) dont l’augmentation sur un an est demeurée soutenue (+5,3 % sur un an).