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Suite au départ de Giampaolo Schiratti au printemps dernier, Euralis annonce l’arrivée d’un nouveau directeur général pour son pôle alimentaire, en pleine restructuration avec des fermetures de sites chez Stalaven. Il s’agit d’Alain Tapie, qui prendra ses fonctions le 1er octobre. Précédemment directeur général Europe centrale et Sud Est de Kraft Foods, qu’il a intégré avec le rachat de Lu, Alain Tapie a également été directeur général Europe centrale division biscuits chez Lu après avoir occupé la direction générale de la Pologne. Passé chez Mars, il a également travaillé chez Danone en tant que directeur général groupe des stratégies commerciales et des grands clients internationaux. Alain Tapie pilotera le comité de direction du pôle alimentaire, renforcé le 1er septembre 2012 par François Brin, directeur financier, et Vincent Ghyselen, directeur de la BU grande consommation. Pierre Couderc prend quant à lui la présidence du directoire du pôle alimentaire.