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Le fabricant de confitures francilien Andrésy veut lancer sa marque en GMS. Déjà en 2009, l’entreprise de Maurecourt (78) avait lancé les Envies d’Améline, des préparations pour accompagner des plats sucrés mais aussi salé. Un projet semble-t-il trop novateur, mis en attente au profit d’Histoires d’A, une gamme de confitures plus classiques. Trois segments composent la gamme : originale, allégé et bio, pour des recettes pensées en fonction de différents moments et modes de consommation comme le petit déjeuner, le laitage et l’instant gourmand (sur un crêpe ou sur une gaufre par exemple). Aux côtés des grands classiques (fraise, abricot), des références plus originales comme cerises litchi, pêches mangues ou encore gelée de thé earl grey et tomates vertes (prix de vente conseillé : 2,5 à 4 € .
Déjà référencée chez Monoprix et dans les Auchan de la région parisienne, la marque vise une implantation prioritaire en Ile de France. « Nous voulons nous faire connaître, montrer ce que nous sommes capables de faire en termes d’innovation et les consommateurs ont envie de savoir comment et où les produits sont fabriqués », explique Laure Devos, directrice générale adjointe. Discrète sur les ambitions de cette nouvelle marque et sur les moyens alloués à son lancement, elle reconnaît que c’est un pari risqué. « Pour les Envies d’Améline, les distributeurs nous ont dit que nous étions en avance. Avec Histoires d’A, ils sont tout de suite séduits. La gamme répond aussi à une volonté de leur part d’élargir le rayon à d’autres usages que le petit déjeuner. »
Andrésy Confitures, qui emploie 56 personnes, annonce un chiffre d’affaires de 16,6 M EUR pour 2011, stable par rapport à 2010. L’entreprise travaille à un tiers pour l’hôtellerie, un tiers pour la GMS (MDD) et un tiers pour d’autres clients (marques de luxe…).