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Appellations : enregistrement de deux produits français et allemand

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La Commission européenne a approuvé les demandes d'enregistrement de deux nouveaux produits dans la liste des appellations d'origine protégées (AOP) et des indications géographiques protégées (IGP). Il s'agit, pour la France, du « Miel des Cévennes » (IGP), composé de pollens des espèces botaniques présentes sur le territoire cévenol, dont le châtaignier ; pour l'Allemagne, du « Fränkischer Grünkern » (AOP), un grain d'épeautre récolté et séché avant maturité, et dont le processus de production a lieu dans le Bade-Wurtemberg et en Bavière. Ces deux dénominations vont rejoindrela liste de plus de 1 200 produits déjà protégés.

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