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Comme prévu, c’est par l’entremise de l’une de ses filiales que le groupe néerlandais Vion a finalisé le rachat de 60 % du capital de Südfleisch (transformation de la viande) en Allemagne.
Le rachat des 40 % restants du capital de Südfleisch devrait intervenir par la suite.
Vion a réalisé l’an passé un chiffre d’affaires de 5,7 milliards d’euros et Südfleisch a enregistré en 2004 un chiffre d’affaires de 1,1 milliard d’euros.
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Déjà, les entreprises allemandes Moksel et Nordfleisch appartenaient à Vion, qui est également propriétaire des sociétés néerlandaises Dumeco et Hendrix Meat.
L’ensemble constitue un groupe qui emploie 9 000 personnes.
Une révision du parc des abattoirs dont dispose actuellement le groupe devrait être entreprise pour éviter les double emplois. Il apparaît probable que la moitié seulement de ces établissements, souvent situés à proximité les uns des autres, sera maintenue en activité.