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Né en 1986, Biocoop représente aujourd’hui 12 % de parts de marché des produits biologiques en France, avec un parc de 274 magasins, dont une centaine ouverts en cinq ans.
Ces magasins indépendants sont sociétaires de la société anonyme coopérative Biocoop.
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Même s’ils n’ont pas d’obligation de se fournir dans une des quatre plates-formes du groupe, Biocoop enregistre une moyenne de 76 % de taux d’achat auprès de ses entrepôts. Pour s’assurer du respect de la charte de qualité qui régit depuis 20 ans son activité, Biocoop fait contrôler par un organisme externe environ 20 % de ses magasins tous les ans. Le réseau propose environ 8000 références de produits, allant des produits frais aux produits secs. Par ailleurs, Biocoop est le troisième réseau de distribution biologique en RHD, circuit naissant où il réalise environ 1 M EUR de chiffre d’affaires.