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Biscuits Bouvard (175 M€ de chiffre d'affaires, 7 usines en France), dont l'essentiel de l'activité est réalisé pour les marques de distributeurs, a acquis le belge Pidy, spécialiste des pâtes pour la pâtisserie et du prêt-à-garnir. Cette acquisition permet à Biscuits Bouvard d'accroître ses capacités de production avec 3 sites en France, en Belgique et aux Etats-Unis. Pidy produit chaque année 270 millions de prêt-à-garnir et 150 millions de bouchées, et exporte vers 50 pays.
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