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Le groupe de spécialités fromagères et laitières Bongrain, qui commercialise notamment le Bleu Bresse, le Saint Albray, le Tartare ou le St Moret, a vu ses ventes progresser de 1,2 % au premier semestre 2006. Grâce à la bonne orientation de l’exploitation ainsi qu’à la cession des sociétés Lactos et Fromageries du Velay, le résultat opérationnel de Bongrain a doublé quand son résultat net quintuplait à 85,9 millions d’euros. Sur l’ensemble de l’année, la croissance du chiffre d’affaires devrait se poursuivre et le résultat sensible sera en sensible progression par rapport à 2005.
L’évolution positive des ventes, la bonne maîtrise des coûts, ainsi que le non-renouvellement d’éléments conjoncturels défavorables » sont autant de points positifs qui ont permis au leader mondial des spécialités fromagères de plus que doubler son résultat opérationnel au premier semestre 2006. Alors que les ventes ont progressé de 1,2 % à 1,64 milliard d’euros, le résultat opérationnel, est passé de 53,8 millions à 120,6 millions d’euros. Trois phénomènes négatifs intervenus au premier semestre 2005 ne se sont pas reproduits : la baisse du prix du lait n’avait eu lieu qu’en juillet 2005, à la fin du semestre, le cours de la viande de veau avait chuté, alors même que le groupe nourrit des veaux avec ce qui n’est pas utilisé dans la fabrication des fromages, et les revend ensuite, et en Espagne, le décalage du démarrage d’une usine importante avait également pesé par défaut sur le résultat opérationnel. Conjugués à l’impact de la croissance (0,9 % de croissance organique) et aux premiers effets du plan d’économies, ces facteurs expliquent le doublement du résultat opérationnel.
Un résultat net multiplié par 5
Mais c’est le résultat net qui bondit le plus fortement, grâce à la plus-value nette de 45 millions d’euros réalisée lors de la cession de la société Lactos. Presque quintuplé, il atteint 85,9 millions d’euros sur la première moitié de l’année, et sera en 2006, « en nette progression par rapport à 2005, bien qu’à un rythme inférieur à ce qui a été constaté au 1er semestre», annoncent les dirigeants de Bongrain. Le groupe a en effet bénéficié durant la première moitié de l’exercice, d’éléments non récurrents favorables, qui ne devraient pas évoluer de façon significative sur le restant de l’année.
L’activité fromagère progresse de 0,1%
Bien que la consommation de produits fromagers reste moins dynamique en France que sur les autres marchés, cette activité essentielle au groupe (62,6 % du CA) s’est maintenue au premier semestre. En France, l’évolution positive du mix des ventes a favorisé le redressement du chiffre au deuxième trimestre. Hors de l’hexagone, l’activité est globalement en croissance au deuxième trimestre, malgré un contexte économique peu porteur sur certains marchés importants. La croissance des autres produits laitiers, globalement constante depuis le début de l’année, s’appuie sur des effets prix et mix favorables. Quant à l’activité gastronomie (3,4 % du chiffre d’affaires), elle reste en forte croissance à +12,5 % au premier semestre. Selon les prévisions, la croissance du chiffre d’affaires devrait se poursuivre sur l’ensemble de l’année.