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Si les ventes de Bongrain ont fortement progressé en 2014, grâce à l'acquisition des activités fromagères de Terra Lacta (+ 7,6 % d'effet de périmètre, largement dû à cette opération) et à une crois-sance organique vigoureuse (+ 4,7 %), ce n'est pas le cas de sa rentabilité. Le chiffre d'affaires publié le 26 février s'élève à 4,6 milliards d'euros, en crois-sance de 9,6 % (effet de change : -2,7 %), mais le résultat opérationnel recule de 23,4 %, à 109,4 millions d'euros. La marge opérationnelle courante baisse donc d'un point, à 2,4 %. Le résultat net, à 39,1 millions d'euros, est en retrait de 20 %. Bongrain, qui met en avant la crise laitière et l'embargo russe, estime toutefois que sa stratégie de marques et la « valorisation renforcée » de ses produits non fromagers « ont permis d'atténuer les effets de cette crise ».
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