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Brasil Foods et son partenaire chinois Dah Chong Hong (DCH) ont mis un terme à la joint venture qu'ils détenaient à 50/50 depuis 2012. Le communiqué commun fait état d'une décision mutuelle, qui conduit DCH à reprendre les parts de Brasil Foods. Un partenariat commercial non-exclusif subsiste sur les marchés de Hong Kong et Macao et Brasil Foods affirme « continuer à croire au potentiel du marché chinois ». Formée de façon à combiner des expertises complémentaires – la production pour Brasil Foods, la logistique et la distribution pour DCH –, la joint venture prévoyait des ventes de 140 000 tonnes dès la première année. Brasil Foods avait même annoncé la construction d'une usine dans le cadre de cette alliance. Les deux partenaires comptaient notamment profiter de la demande croissante pour une viande importée de qualité et de l'exigence des consommateurs chinois en termes de sécurité alimentaire.
DCH est un conglomérat hong-kongais présent dans l'automobile et les produits de grande consommation, contrôlé par l'entreprise d'État Citic Group. Négociant et fabricant de produits alimentaires (surgelé, frais, épicerie), DCH travaille avec un important réseau de distributeurs à Hong Kong et en Chine continentale, et gère même sa propre enseigne à Hong Kong.
Brasil Foods, né de la fusion de Sadia et Perdigao, est un groupe agroalimentaire diversifié, connu notamment pour ses filières viandes. C'est d'ailleurs l'un des premiers exportateurs mondiaux de viande de volaille. Il a réalisé en 2013 un chiffre d'affaires de 30,5 millions de reais brésiliens (9,8 milliards d'euros).