Restauration rapide/Partenariat Burger King revient en France avec Autogrill

Numéro deux mondial de la restauration rapide derrière McDonald's, Burger King annonce le 29 novembre avoir signé un accord avec Autogrill Group pour élargir leur partenariat à la France, la Suisse et la Pologne. Autogrill, leader mondial de la restauration et des services aux voyageurs et propriété de la famille Benetton, exploite déjà plus de 140 restaurants Burger King dans le monde, qui ont généré plus de 170 millions d'euros en 2011, dont 35 en Europe (Italie, Espagne, Autriche, République tchèque, Allemagne, Pays-Bas et Danemark) générant un chiffre d’affaires de plus de 240 millions de dollars USD (plus de 170 millions d’euros) en 2011. La collaboration entre les deux groupes a commencé en 1982 aux États-Unis. Ce même accord prévoit que d’autres restaurants devraient ouvrir en Italie, en République Tchèque, en Allemagne et aux Pays-Bas. Burger King avait quitté la France en 1997, fermant les 39 restaurants qu'il exploitait jusque-là parce qu'il les estimait trop peu rentables. La première ouverture d’un point de vente Burger King en France se fera à l'aéroport de Marseille Provence. Elle sera suivie par une seconde sur l’aire d’autoroute Reims Champagne (A4). « Ce nouveau partenariat avec la marque internationale Burger King vient enrichir notre portefeuille de marques et compléter notre offre de restauration rapide pour répondre aux différentes attentes des voyageurs », déclare Vincent Monnot, directeur général Autogrill France, dans un communiqué commun. De nouveaux produits sont en cours de développement pour répondre aux attentes des consommateurs français. La filiale française d'Autogrill exploite plus de 400 établissements sous forme de concessions, réparties sur 96 sites dont 74 aires d'autoroute, 19 gares et 2 aéroports (Marseille et Bâle-Mulhouse). Elle a réalisé en 2011 un chiffre d'affaires de 254,7 millions d'euros, tiré par les aires d'autoroutes. Autogrill France emploie 3 300 personnes à l'année et jusqu'à 5 000 l'été, en période de départ ou de retour de vacances. La France est l'un de ses principaux marchés européens