Fondée en 1869, Campbell Soup Company, dont le portefeuille est riche des marques Campbell’s, Pepperidge Farm, Arnott’s et V8, élargit celui-ci avec l’acquisition de Bolthouse Farms auprès du fonds d’investissement Madison Dearborn Partners. Pour 1,55 milliard de dollars, payés cash, la compagnie met la main sur une société basée en Californie, spécialisée dans les produits de boissons dites de santé, leader sur des marchés américain et canadien des jus de carottes et de plus en plus présente dans les sauces de salades. Elle emploie environ 2100 personnes. Bolthouse conservera son autonomie de gestion et son équipe dirigeante est maintenue en place. Le marché des boissons saines et à base de fruits et légumes frais est évalué à 1,2 milliard de dollars. Bolthouse qui connait une croissance de 7% par an a enregistré des ventes de 689 millions de dollars au 31 mars 2012.
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