Les coopératives Champagne Céréales, Nouricia et EMC2 ont annoncé la création d’une société pour la valorisation des productions bio. Dans un premier temps, le centre Nouricia de Dierrey-Saint-Julien dans l’Aube, en cours de mise en conformité, devrait être opérationnel dès cette moisson pour la collecte. D’autres sites pourront être dédiés à cette filière bio en fonction de son développement. La mutualisation de moyens doit aussi permettre de développer les compétences nécessaires aux spécificités de cette filière (orientation des productions, conduite des cultures, commercialisation…). La réflexion portera également sur les opportunités de développement de filières bio avec les filiales de Siclaé, notamment Nestal en nutrition animale. Enfin, Sévéal sera associé à cette réflexion pour l’approvisionnement agréé bio.
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