Champagne/stratégie Champagne Jacquart poursuit ses ambitions

Alors que le Conseil interprofessionnel des vins de Champagne a récemment publié des chiffres en baisse concernant les ventes et les expéditions de champagne en France et à l’international pour l’année 2008 cf Agra Alimentation n° 2036 du 09/10/2008 page 30, Champagne Jacquart, dont le siège est à Reims, cherche à étendre son territoire sur un marché très concurrentiel. « C’est dans les moments difficiles qu’il faut savoir réagir », rassure Jean-Marc Pottiez qui voit ici l’occasion de se hisser dans le classement des meilleures marques à l’export. « Notre ambition est d’accéder au rang des huit premières marques en volume dans les cinq prochaines années », lance Jean-Marc Pottiez qui a pris les rênes du groupe rémois en 2003 après une carrière chez Nicolas Feuillate. Champagne Jacquart ne cherche pas à entrer dans la gamme des champagnes de luxe comme Veuve-Cliquot ou Moët & Chandon mais bien de se hisser au niveau de marques telles que Lanson ou Pommery. Seize cuvées classées en cinq gammes, répondent aux demandes clients et aux différents moments de consommation : gammes Oenothèque, Prestige, Spécialités, Mosaïque, Tradition. Avec le lancement de la Cuvée Extra Brut, Jacquart s’est adressé à une clientèle traditionnellement consommatrice des marques de notoriété internationale, notamment féminine. Une cuvée faiblement dosée en sucre répond à une tendance lourde d’évolution des goûts et des saveurs. La France, la Grande-Bretagne et les marchés asiatiques l’ont accueillie au-delà des prévisions. Les Rosés (Mosaïque ou Tradition) sont des cuvées clefs dans le succès de la marque, caractérisées par leur fruité et leur légèreté : les pays européens et asiatiques en sont largement demandeurs. Enfin, les trois Cuvées de Prestige Brut de Nominée, Katarina et Allegra expriment chacune un style de grands vins de Champagne.

Doubler le volume de production

Depuis sa création en 1962, la dixième marque du marché a véritablement commencé son développement dans les années 70. Détenue par les membres fondateurs, les coopératives Cogevi, Covama et Union Auboise, Jacquart réalise 8% de la production champenoise sur 2600 hectares répartis sur trois vignobles dont la Vallée de la Marne et la Côte des Bar. Ses capacités de production vont lui permettre d’exporter 6 millions de bouteilles par an dans les prochaines années sans porter atteinte à la qualité des cépages et l’habillage des bouteilles. En 2007, 60% des expéditions de la marque partaient à l’export soit 2,5 millions de bouteilles. De nouvelles cuveries de 55 000 hl et des caves enterrées d’une capacité supplémentaire de 15 millions de bouteilles devraient voir le jour en 2009 sur le site de la maison Oger. A Bar-sur-Seine, Union Auboise renouvelle sa ligne de tirage avec 12 000 bouteilles par heure et la construction d’un cellier de stockage d’une capacité de 10 millions de bouteilles. Enfin, sur le site de Château-Thierry, Covama prévoit la construction d’un bâtiment de transfert et de remuage de 1 600 m ² et l’aménagement d’une salle de dégustation.

Améliorer son image de marque

Les champagnes Jacquart sont distribués dans les GMS, les chaînes de cavistes, les hôtels et les restaurants. Pour soigner son image de marque, le groupe a mis en place de nouveaux outils de communication. Les événements de relations publiques et les partenariats vont s’étendre à l’image du Trophée Jacquart de l’Etoile Montante de la gastronomie dont le concept va s’implanter en Grande-Bretagne ou sur la Côte d’Azur. La marque a signé de nouveaux partenariats en 2008 et acquis de nouvelles vitrines internationales dans les chaînes d’hôtellerie telles que le groupe Louvre Hôtel ou encore les hôtels Naïade, Beachcomber, Sun et Constance sur l’île Maurice.

Rester prudent

L’année 2007 a été très satisfaisante pour les champagnes Jacquart avec une hausse des volumes à l’exportation de 25 % et des expéditions en augmentation de 11% pour un chiffre d’affaires de 51 millions d’euros. Mais, les tendances sur les neuf premiers mois de l’année 2008 invitent à la prudence. « J’espère que la crise actuelle n’affectera pas le niveau de consommation du champagne », indique avec perplexité le directeur général de Jacquart et Associés Distribution. Alors que les marchés d’Asie et la Russie ont connu des taux de croissance entre 6 et 35 %, des marchés comme celui des Etats-Unis, du Japon ou de l’Espagne sont en net repli. Des implantations vont être poursuivies dans les Caraïbes, l’Océan Indien et la zone Pacifique ainsi que l’île Maurice, les Seychelles, les marchés hors taxes, les Etats-Unis et la Russie.