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Christian Lafage, directeur du développement durable du Groupe Rémy Cointreau, vient d’être élu nouveau président de l’IREB (Institut de recherches scientifiques sur les boissons) par le conseil d’administration de l’Institut. Il succède à Daniel Hémard, ancien p.-d.g. de la société Pernod, qui n’a pas sollicité de renouvellement de son mandat après 18 ans à la présidence de l’Ireb.
Christian Lafage, docteur en chimie physique, est entré chez Rémy Martin en 1989 comme responsable de la recherche et du développement avant de prendre la direction de la qualité au sein du site de Cognac en 1995. En 2003, il est devenu directeur du développement durable du groupe Rémy Cointreau.