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Le groupe Coca Cola vient d’ouvrir un nouveau centre de recherche à Houston, le Beverage Institute for Health & Wellness. Des études fondamentales y seront menées sur l’impact des sodas pour la santé et sur les possibilités de développement de produits plus diététiques. Il s’agit là d’une réponse on ne peut plus claire du géant des colas aux attaques dont il fait l’objet quant à la responsabilité de ses produits dans l’augmentation du taux d’obésité des consommateurs.
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