Bio/Plan développement Coop de France : 30 propositions au gouvernement pour le bio

Dans le cadre du prochain Plan Bio, la coopération a formulé 30 propositions au gouvernement, à la fois générales et spécifiques à chaque filière en fonction de leur évolution. Celles-ci concernant tout aussi bien les grandes cultures, que les productions animales ou les fruits et légumes et le vin. Près de de 550 coopératives, unions et filiales sont impliquées dans des filières biologiques, ce qui fait de la coopération un acteur majeur du secteur et un moteur de son développement. Coop de France « ambitionne l’essor d’une agriculture biologique de proximité, performante, créatrice de valeur et d’emploi sur les territoires, dans le respect de ses fondamentaux », souligne t-elle en préambule de ses propositions. Avec pour objectif de donner les moyens aux producteurs, coopératives et entreprises de France de retrouver leur place au sein de l’échiquier européen. Parmi les propositions, on peut noter la demande d’un plan protéique bio, un soutien aux projets de stockage des grains biologiques, une meilleure valorisation des productions animales bio en restauration collective ou dans les programmes de recherche. Coop de France souhaite également un soutien des organisations des viticulteurs bio et à une filière de valorisation des sous-produits de la vinification. Pour les fruits et légumes, les coopératives attendent une aide à la transformation, une optimisation des circuits logistiques et une réflexion sur des modes de commercialisation en vrac dans la grande distribution.