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Courtepaille annonce pour 2010 un chiffre d’affaires de 278,7 M€ TTC pour 222 restaurants. A périmètre comparable, la progression atteint 5,7 % par rapport à 2009 pour une progression globale de 7,6 %. L’enseigne, passée dans le giron de Fondations Capital (300 salariés seront associés au capital), vise un parc d’environ 300 restaurants à fin 2015 dont 210 succursales (contre 172 aujourd’hui) et 90 franchises (contre 50 actuellement).