Epicerie/traiteur Croissance modérée pour Tipiak en 2010

Le chiffre d’affaires de Tipiak a atteint 158,1 M EUR en 2010, en hausse de 2,2 %. Si la progression est modérée, elle signe le retour à la croissance des ventes du groupe qui avait vu son chiffre d’affaires reculer de 5 % en 2009. Le quatrième trimestre, qui génère plus d’un tiers des ventes du groupe, a enregistré une progression de l’activité de 1,4 %. Le secteur sec (épicerie et panification), très dynamique au dernier trimestre (+6,5 %), atteint un chiffre d’affaires de 57,2 M EUR, en progression de 2,9 % sur 2010. Le chiffre d’affaires du secteur froid (produits traiteur-pâtissier et plats cuisinés surgelés atteint 100,9 M EUR et affiche une progression de 1,9 % sur l’année malgré la stabilité des ventes en fin d’année.