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La société de biotechnologie industrielle Deinove a annoncé le 10 mai avoir engagé une collaboration technologique avec Toulouse White Biotechnology (TWB), démonstrateur pré-industriel en biotechnologies de carbone renouvelable. Objectif : faire produire aux bactéries déinocoques des molécules recherchées par les industries chimiques, pharmaceutiques, alimentaires ou de carburants améliorants.
Deinove, société qui met au point des procédés innovants de production d’éthanol et de composés biosourcés avec les déinocoques, a conclu un partenariat visant à produire des molécules ciblées. Les déinocoques sont des bactéries « ultra-résistantes » que Deinove a collectées dans des lieux hostiles de la planète (déserts, glaciers, sources chaudes, volcans, lagunes, forêts tropicales…). La société dispose aujourd’hui d’une collection composée de plus de 6 000 souches bactériennes dont 2 500 du genre deinococcus.
Vers l’hyperproduction d’un composé donné
Au début du programme de la collaboration technologique entre Deinove et le TWB, figure la cartographie des flux métaboliques du « châssis déinocoque ». Il s’agit de réaliser « un inventaire de toutes les potentialités du microorganisme dans la production de molécules d’intérêt » pour les industriels. Le projet est mené en collaboration avec la plateforme MetaToul (Insa-LISBP Toulouse et infrastructure nationale MetaboHUB). Cette cartographie servira de référence pour « identifier et optimiser » toutes les voies métaboliques du modèle déinocoque afin « d’atteindre plus rapidement les rendements et productivités cibles des procédés industriels développés par la société ».
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« Nous allons nous appuyer sur l’excellence de TWB pour augmenter les performances de notre souche avec un but clair : la diriger vers l’hyperproduction d’un composé donné », a déclaré Emmanuel Petiot, directeur général de Deinove. La bactérie déinocoque « présente des avantages majeurs » et notre objectif est d’accroître toujours plus ses performances fermentaires pour aboutir à des procédés de production commerciaux dans les plus brefs délais. Cette collaboration va y contribuer de manière majeure », a-t-il précisé.
Le Toulouse White Biotechnology a pour vocation de contribuer à l’essor d’une bioéconomie fondée sur l’utilisation du carbone renouvelable, dans les domaines de la chimie, des matériaux et de l’énergie. Unité mixte gérée par l’Inra, sous la triple tutelle Inra/Insa/CNRS, c’est un « démonstrateur préindustriel » (site de démonstration avant l’industrialisation) dont l’objectif est d’accélérer le développement des biotechnologies industrielles en facilitant les échanges entre la recherche publique et l’industrie.
L'objectif est d’accroître toujours plus les performances fermentaires