Vient de paraître « Des boissons et des hommes »

Pour faire partager au plus grand nombre la passion de son métier, C10 – premier distributeur indépendant de boissons en France – a fait appel à deux journalistes pour réaliser un ouvrage inédit, destiné à tous les publics aussi bien novices qu’experts, sur toutes les familles de boissons.

Du rhum au cidre, du champagne à la bière, du thé à l’absinthe en passant par l’eau : le livre Des boissons et des hommes propose de découvrir ou de redécouvrir de nombreuses boissons, des plus connues aux plus originales, à travers des portraits, de belles photographies et des textes hauts en couleur. Varié, riche et ludique, alliant histoire et anecdotes, bonnes adresses et illustrations, ce livre lève le voile sur la diversité d’un patrimoine riche en diversité, à savourer et à partager.

La journaliste globe-trotter Deborah Rudetzki et le photographe Philippe Martineau dressent un panorama des lieux, des techniques de fabrication et des légendes des breuvages actuels ou issus du patrimoine français. Près de 200 professionnels ont ouvert aux auteurs les portes de leurs laboratoires ou de leurs lieux de vie avec pour objectif de faire connaître les femmes et les hommes qui les inventent, les fabriquent, partager la convivialité de ceux qui travaillent derrière chaque boisson, de valoriser les moments d’échanges et de transmettre la passion de leur métier.

C10 est un réseau de fournisseurs de boissons indépendants en France, leader sur son marché. Constitué de 200 fournisseurs répartis sur la totalité du territoire français, le réseau livre toutes les boissons à plus de 65 000 clients, du café traditionnel de village jusqu’aux grandes chaînes nationales de restauration ou d’hôtellerie. Avec plus de 1,2 milliard d’euros de chiffre d’affaires sous enseigne et une croissance soutenue, C10 se veut la référence service et qualité dans la fourniture de toutes les boissons.