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La société Conservas Concepcion Hermanos Ayamonte a réalisé un chiffre de 3,6 millions d'euros en 2007, soit une progression de 28,5 %. L'entreprise prévoit d'investir 6 millions d'euros pour augmenter sa capacité de production et met actuellement au point des fabrications de plats préparés à base de dorades et de loups de mer.