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Autorisé dans 80 pays, Splenda s’est introduit sur le marché américain en 2003. Depuis, il est devenu le premier édulcorant avec plus de 58% de part de marché valeur et même le n°1 de la catégorie « goût sucré » avec près de 16% de part. Surtout, il a contribué à développer la catégorie qui a ainsi augmenté de plus de 57% en valeur. En Angleterre, Splenda est déjà n°2 des édulcorants (19% de PDM) et détient 30% du marché de la poudre.
Sous la responsabilité de Tate & Lyle, le sucralose Splenda est aussi utilisé par les industriels de l’alimentaire et les fabricants de boissons. Il se trouve dans près de 4 500 produits à travers le monde (avec parfois un co-branding repérable pour le consommateur), et déjà dans une centaine en France.