Deux nouvelles indications géographiques d’Espagne et de Hongrie approuvées

La Commission européenne a approuvé respectivement les 25 et 26 août, les haricots espagnols « Alubia de Anguiano » en tant qu’appellation d’origine protégée, et les cerises hongroises « Nagykörui ropogós cseresznye » en tant qu’indication géographique protégée. Les premiers sont des graines sèches de couleur rouge vineuse, décortiquées, obtenues exclusivement à partir de la variété « El Encinar ». Ces haricots se caractérisent par un pourcentage élevé d’absorption d’eau lorsqu’ils sont mis à tremper avant d’être cuits, ce qui leur confère une grande qualité culinaire. Quant aux « Nagykörui ropogós cseresznye », il s’agit de grosses cerises sucrées cultivées dans la municipalité de Nagykoru qui est aujourd’hui le plus grand verger de cerises de Hongrie, avec une superficie de 200 ha. Ces deux nouvelles dénominations seront ajoutées à la liste des 1 590 produits agricoles et denrées alimentaires protégés existants.