«J’accepte cette mobilisation tant qu’elle ne dérive pas vers des actions plus violentes », a indiqué le 15 janvier à Agra Presse le ministre de l’Agriculture, lors du salon des productions végétales (Sival), à Angers, réagissant à l’appel national à manifester lancé par la FNSEA contre la directive nitrates notamment. Cependant, Stéphane Le Foll souhaiterait « que les discussions se poursuivent dans le cadre d’un dialogue », a-t-il ajouté. Car, selon lui, la directive nitrates est un héritage du gouvernement précédent, « ça n’est pas le ministre qui est arrivé en mai qui a la responsabilité de gérer l’ensemble du dispositif. Le problème, c’est que ça vient d’avant », a-t-il rappelé. Le ministre s’est dit « pris par le temps » : « On est obligé de répondre à l’Europe, sans quoi c’est elle qui prendra des décisions pour nous et va nous astreindre à des sanctions ». Stéphane Le Foll a indiqué vouloir trouver des solutions avec la profession, « mais, en même temps, il faut que l’on mette en place des processus nouveaux pour traiter ces questions ». C’est la réponse qu’il a aussi donnée en fin de matinée à la centaine de manifestants de la FDSEA Maine-et-Loire et des Jeunes agriculteurs, venus dans la gare, au moment du départ de la délégation ministérielle, pour dénoncer la réglementation nitrates.
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