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Pour sécuriser sa matière première et aider ses 5 000 éleveurs à moderniser leurs installations, le groupe Doux prévoit d’engager, dès 2008, une enveloppe de 7 millions d’euros. Le groupe peut se le permettre car il a bénéficié du regain de consommation de volailles après la crise de la grippe aviaire. Il devrait réaliser un chiffre d’affaires de 1,6 milliard d’euros en 2007 contre 1,3 milliard un an plus tôt.
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