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Un des leaders espagnol de la fabrication de gâteaux et de pâtisserie industrielle, Dulcesol prévoit, en 2010, de faire passer sa production à 120.000 tonnes (contre 114.800 en 2008) et de porter son chiffre d'affaires à 265 millions d'euros (+6%). Il annonce un plan d'investissement de 38 millions d'euros pour les deux prochaines années. L'entreprise doit mettre en service deux nouvelles lignes de fabrication sur le site de Villalonga et construire un entrepôt automatisé à Madrid. Dulcesol compte renforcer les ventes à l'exportation (5% de son CA) sur des pays comme le Portugal, la France, le Royaume-Uni, l'Italie, l'Allemagne et la Belgique.
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