Elior Group a annoncé le 18 avril la nomination d’Olivier Poirot au poste de directeur général d’Elior North America. Olivier Poirot est rattaché à Philippe Guillemot, directeur général d’Elior Group, et devient membre du comité exécutif du groupe. Olivier Poirot a occupé plusieurs postes de direction en Amérique du Nord au sein d’Accor, Sodexo et Le Duff.
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