Le groupe de restauration collective et de concessions Elior Group a annoncé le 27 janvier une hausse de 8,1 % (+2,9 % en organique) de son chiffre d’affaires au premier trimestre de l’exercice 2016/2017 (clos le 30 septembre) à 1,59 Mrd€. Une croissance en ligne avec les prévisions des dirigeants et des analystes, qui témoigne d’une bonne dynamique commerciale, notamment aux Etats-Unis et au Royaume-Uni, et du soutien des acquisitions. Sur les trois premiers mois de cet exercice, Elior Group a réalisé trois petites acquisitions ciblées en restauration collective en Espagne, en Italie et aux Etats-Unis, "pour une contribution totale de 14 M€ au chiffre d’affaires consolidé de la période", est-il précisé dans le communiqué. Le groupe a confirmé ses objectifs pour l’ensemble de l’exercice, d’une croissance organique d’au moins 3 % hors effet des sorties volontaires de contrats moins rentables et d’une amélioration de son taux de marge d’Ebitda de 20 à 30 points de base à périmètre constant.
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Le 1er février, Elior Group a annoncé un renforcement de ses positions aux Etats-Unis "sur les marchés de la restauration d’entreprise haut de gamme et de l’enseignement". Sa filiale locale Elior North America a acquis Corporate Chefs, société créée en 1987 et basée dans la Massachusetts. Présent dans huit Etats du nord-est des Etats-Unis, Corporate Chefs a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 35 M$ (32,4 M€) au cours de l’exercice financier 2016.