Spécialiste de la production en containers et sous éclairage led de légumes-feuilles, la start-up américaine Crop One a annoncé fin juin un investissement de 40 M$ (34,06 M€) en partenariat avec la filiale de restauration aérienne de la compagnie Emirates. Leur projet prévoit la construction de ce qu’ils annoncent comme « la plus grande ferme verticale du monde ». Cette structure d’une surface d’un peu plus d’un hectare sera construite à Dubaï et pourra approvisionner, à partir de décembre 2019, l’ensemble des compagnies desservant l’aéroport de Dubaï. Emirates justifie cet investissement en mettant en avant la qualité des produits de Crop One et leur "empreinte environnementale". Cet investissement donne lieu à la création d’une société commune qui sera détenue à 60 % par Crop One et 40 % par la filiale d’Emirates. En juin 2017, la start-up américaine d’agriculture verticale Aerofarms avait également attiré des fonds émiratis, en vue des constructions au Moyen-Orient.
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