Le Comité européen des entreprises vins (CEEV) et spiritsEurope (organisation qui représente les producteurs de boissons spiritueuses) ont lancé conjointement, le 30 septembre, une nouvelle plateforme intitulée U-Label permettant, à partir du 1er novembre 2021, à toutes les entreprises de vins et spiritueux de créer des étiquettes électroniques et de fournir aux consommateurs, dans leur propre langue et à l’aide d’un QR code, des informations indiquant la liste des ingrédients, la déclaration nutritionnelle ou encore des informations sur la durabilité et la consommation responsable. Cet outil multilingue, précise Ignacio Sanchez Recarte, secrétaire général du CEEV, est « lancé plus de deux ans avant que les nouvelles règles d’étiquetage ne deviennent une obligation légale pour les producteurs de vin dans le cadre de la réforme de la Pac ». Le système U-Label sera notamment testé en profondeur par quinze entreprises issues de pays différents et de diverses tailles.
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Ulrich Adam, directeur général de spiritsEurope, appelle la Commission européenne à « suivre le mouvement et à fixer des normes pour l’étiquetage numérique dans tous les types de produits, non pas pour remplacer mais pour compléter les informations sur l’emballage par rapport aux besoins du consommateur ». De son côté, Claire Bury, directrice générale adjointe à la Santé au sein de la Commission européenne, a prévenu qu’il était crucial de « travailler ensemble à l’élaboration d’un cadre nouveau et harmonisé pour l’étiquetage de toutes les boissons alcoolisées ».