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« On innove », se félicite Marcel Denieul, président du Space (Salon international des productions animales), le 15 juillet lors d’une conférence de presse. Une fois actée l’annulation du salon en présentiel, ses organisateurs ont décidé de le digitaliser afin de maintenir le rendez-vous annuel qui aura malgré tout lieu du 15 au 18 septembre. Par le biais de l’application mobile, il sera possible pour les exposants et les visiteurs de convenir de rendez-vous BtoB qui se tiendront en visio. Une partie des conférences, notamment celles prévues par les instituts techniques, seront mises en ligne. Une vitrine numérique permettra de mettre en valeur les deux races normandes et blondes d’Aquitaine qui étaient annoncées à l’honneur de cette édition du Space. La vente aux enchères Vente génomic Elite sera cette année entièrement digitalisée. Sur la dimension internationale, des témoignages de visiteurs internationaux seront disponibles. Enfin, « le Space est le premier salon à lancer sa radio », se réjouit Anne-Marie Quéméner, commissaire générale. Un espace podcast sera disponible dès cet été sur le site internet du salon. Les organisateurs espèrent également pouvoir tenir en présentiel la remise des prix Innov’Space dont le concours est maintenu. Pour sa 25e édition, un top 100 des innovations primées les plus marquantes a été établi.
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