Avec plus de € 34,3 milliards de ventes, la coopération joue un rôle important dans l’agroalimentaire italien. Elle représente environ 24% de l’industrie agroalimentaire dans le pays. En outre, une entreprise coopérative sur quatre exporte régulièrement ses produits à l’étranger, un chiffre encore plus élevé dans le cas des caves viti-vinicoles (58%) et des légumes (39%). « La présence de nos entreprises sur les marchés étrangers est nécessairement vouée à se développer en raison de la crise actuelle de la consommation intérieure », a déclaré Maurizio Gardini , président de la Fedagri.
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