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Le Bureau interprofessionnel français d’études statistiques sucrières (BIES) fait état, dans sa dernière synthèse, de nouvelles fermetures de sucreries en Europe. Le groupe danois Danisco fermera trois usines à l’issue de la campagne 2006/07 : une au Danemark, une en Suède et une en Finlande, réduisant ainsi sa production de sucre sous quota de 100 000 tonnes. Le groupe CSM (40 % du marché néerlandais du sucre) étudie la vente de sa division sucre (deux usines) pour se recentrer sur la boulangerie et l’acide lactique. Le monopole Greencore va fermer la dernière sucrerie irlandaise encore en activité. L’espagnol Azucarera Ebro (Ebro Puleva) va fermer sa sucrerie de Ciudad Real. L’unique sucrerie slovène Tovarna Sladkorja Ormoz (TSO), dont le néerlandais Royal Cosun est le principal actionnaire, sera transformée en usine de bioéthanol après 2007.
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Des fermetures de sucreries sont également prévues en Pologne et en Grèce.