Figues : les fortes chaleurs perturbent la campagne dans les Pyrénées-Orientales

Sécheresse et canicules perturbent la récolte de figues dans les Pyrénées-Orientales (PO), avec une maturation accélérée et, par endroits, des fruits plus petits que d’habitude, rapporte France 3 Occitanie le 21 septembre. Les températures nocturnes élevées, en particulier, ont affecté les vergers, précise une coopérative agricole de fruits biologiques des PO à Agra Presse le même jour. La situation est d’autant plus notable que le figuier est un arbre qui supporte relativement bien la sécheresse. L’Inrae le classe d’ailleurs parmi les arbres peu exigeants et résistants au manque d’eau. « Il y a de l'eau dans la rivière, on arrive à arroser les arbres, mais malheureusement, avec les grosses canicules que l'on a traversées cet été, l'arrosage n'a pas suffi », constate François Fabre, producteur catalan bio auprès de France 3 Occitanie. Les fruits, plus petits, arrivent rapidement à maturité. « On va les cueillir demain sûrement. Sinon, la figue est trop mûre et elle devra aller en confiture », précise-t-il. Selon France 3 Occitanie, les producteurs redoutent que les petits calibres soient refusés par les distributeurs qui privilégient les gros fruits. La récolte, lancée avec plus d'un mois d'avance, devrait également se terminer plus tôt, fin septembre, au lieu de mi-octobre en temps normal.