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Le groupe de restauration Flo a réalisé en 2004 un bénéfice net de 9 millions d’euros, contre une perte de 10,3 M EUR en 2003. Le résultat d’exploitation a fortement progressé de 56,8 % à 17,4 M EUR contre 11,1 M EUR un an plus tôt. Le chiffre d’affaires a progressé de 3,2 % à 296,4 M EUR (+5,4% à périmètre constant). « Groupe Flo envisage avec sérénité l’exercice 2005 qui verra la poursuite du plan de relance et de rénovation du réseau ainsi que les premières étapes d’un développement maîtrisé en propre et en franchise pour Hippopotamus et Bistro Romain, reposant sur de nouveaux modèles économiques », précise le groupe.
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