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Forte volatilité des cours

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Le colza a fait le yoyo cette semaine, pour finalement terminer en baisse. Les prix ont d'abord fortement grimpé, dans le sillage de la graine de soja américaine sur Chicago. La forte demande chinoise et les problèmes logistiques en Amérique du Sud (pour le soja) et au Canada (pour le canola) ont apporté de la tension sur les marchés. La hausse de l'huile de palme et du pétrole ont également contribué au contexte haussier.

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