C’est bien Georges Plassat, actuellement p.-d.g. du groupe Vivarte (Kookaï, La Halle, Minelli, André…) – dont il détient 10 % - qui prend la suite de Lars Olofsson à la tête de Carrefour. D’abord directeur général délégué à partir d’avril, il prendra le titre de président-directeur général à la prochaine assemblée générale, le 18 juin 2012. Georges Plassat a la lourde tâche de redresser un distributeur pour lequel les mauvaises nouvelles (avertissements sur résultat, dégradation de la rentabilité, pertes de parts de marché) se sont accumulées ces derniers mois. Georges Plassat a la réputation d’un homme de terrain et d’un professionnel du commerce. Passé par la distribution (Casino, dont il a été président du directoire, et Carrefour, dont il a été directeur exécutif Espagne), il a déjà démontré ses capacités à redresser une entreprise. Le défi qui l’attend chez Carrefour n’en est pas moins immense.
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