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IG : échec juridique de producteurs suisses d'absinthe

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Les producteurs de la région d'origine de l'absinthe en Suisse, le Val-de-Travers dans la région de Neuchâtel, ont perdu une bataille juridique pour protéger leur production face à des concurrents d'autres régions du pays, mais aussi français et allemands.

Le Tribunal administratif fédéral a estimé que les dénominations « Absinthe », « Fée verte » et « La Bleue » ne pouvaient être reconnues en tant qu'indications géographiques protégées (IGP). Il a admis onze recours venant de Suisse, de France et d'Allemagne et a désavoué l'Office fédéral de l'agriculture qui avait admis la demande d'enregistrement de ces trois dénominations en tant qu'IGP(1).

(1) Voir n° 3375 du 26/11/12