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Viticulture Incertitude sur les ventes à l’export du beaujolais primeur

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Le beaujolais nouveau cuvée 2008 a été mis en vente jeudi 20 novembre dans tous les pays où il est distribué. Une nouvelle baisse des ventes à l’export est attendue, moins importante qu’en 2007 selon l’interprofession du Beaujolais. Les exportateurs n’ont pas l’air du même avis, évoquant les conséquences de la crise, mais entrevoyant une éclaircie en 2009 vers le Japon, premier importateur.

Cette année, les chiffres de vente du beaujolais nouveau à l’export devraient confirmer une nouvelle baisse, mais moins que lors des deux dernières années, selon Inter Beaujolais (autour de -20% en volume en 2007 par rapport à 2006) qui évoque un « tassement ». « Les achats vrac ont été dynamiques par rapport à 2007 », rassure l’interprofession, qui prévoit une « baisse de 15% en volume global ». Pourtant la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) craint cette année une amplification de cette baisse sur fond de crise financière et d’un marché du vin en repli.

Rebond possible de l’export vers le Japon en 2009

En 2007, près de la moitié des bouteilles de beaujolais nouveau ont été vendues à l’étranger (18,5 millions de bouteilles), avec loin devant le Japon (8,3 millions de bouteilles), mais en fort recul de 28% par rapport à 2006 (selon la FEVS), suivi des Etats-Unis (2,5 millions) et l’Allemagne (2,1 millions). Pour Renaud Gaillard, de la FEVS, le mouvement de baisse devrait se poursuivre pour 2008 car « les deux principaux débouchés que sont les Etats-Unis et le Japon sont moins enclins à faire la fête autour du beaujolais nouveau ». Au Japon, la Sopexa, qui représente les producteurs de beaujolais, attend un rebond en 2009 grâce à la chute de l’euro et la faible production de 2008 (moins de 800 000 hl toutes appellations confondues contre 1 million hl en 2007) qui va créer une tension sur la demande.

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Au Japon, les commandes se rationalisent et les prix flamblent

Mais en attendant, selon des importateurs du primeur au Japon, la baisse cette année devrait être d’environ 20% par rapport à 2007. Ils expliquent que les distributeurs japonais ont ajusté l’offre à la demande, en achetant plus près des commandes. Car les magasins ont souffert d’un stock d’invendus au cours des dernières années, expliquent-ils. En plus, les producteurs ayant augmenté leurs prix, et les plus grosses commandes de primeur 2008 ayant été passées en juin, « soit au pire moment pour les acheteurs japonais puisque l’euro cotait alors près de 170 yens », souligne la Sopexa, le beaujolais nouveau devrait se vendre cette année autour des 3 000 yens (près de 25 euros). Il s’est vendu 2 500 euros l’an dernier et 2 000 euros lors du pic des ventes de 2004 (12,5 millions de bouteilles).