Indications géographiques : deux nouvelles dénominations approuvées

La Commission européenne a approuvé, le 21 janvier, l’ajout de l’huile d’olive espagnole « Oli de Menorca/Aceite de Menorca » au registre des indications géographiques protégées (IGP). Il s’agit d’une huile d’olive extra-vierge biologique produite sur l’île de Minorque, dans l’archipel des Baléares. Sa caractéristique principale est son fruité « vert » déterminé par le stade auquel la récolte des olives s’effectue, à savoir en vert. Le même jour, Bruxelles a également enregistré le plat cuisiné portugais « Arroz de Sarrabulho à moda de Ponte de Lima » en tant que spécialité traditionnelle garantie (STG). Ce plat se compose d’un riz sec, nappé d’une sauce de couleur brun foncé, lisse, dans laquelle se distinguent des morceaux de viande effilochée, et d’un assortiment de viandes. L’exécutif européen précise qu’il est originellement produit dans la région de l’Alto Minho, située dans le nord du Portugal. Ces deux nouvelles appellations viennent s’ajouter à la liste des 3 639 produits agricoles déjà protégés dans l’UE.