Le groupe coopératif InVivo, jusque-là spécialisé dans les métiers du grain, la nutrition animale et les jardineries et produits frais de proximité, ajoute un quatrième pôle, celui du vin, a annoncé son président Philippe Mangin le 24 juin. Le groupe, qui constitue ainsi InVivo Wine, rachète une nouvelle société de négoce, tournée vers l'export, moins d'un mois après avoir acquis Cordier Mestrezat, une prestigieuse maison de négoce bordelaise.
InVivo, premier groupe coopératif, vient de constituer InVivo Wine, son nouveau pôle. Cette décision traduit sa volonté de se positionner sur un secteur à forte valeur ajoutée et d'avoir une dimension et une visibilité internationales.
TIRER LA VALEUR AJOUTÉE DU VIN
« Notre groupe céréalier/nutrition animale devenait trop centré sur l'amont. Nous avons étudié toutes les filières pour identifier celles dont la structuration n'est pas aboutie et où nous disposons de compétences distinctives. Nous estimons qu'il existe des gisements de croissance et de création de valeur dans la vigne et le vin », a déclaré Thierry Blandinières, directeur général d'InVivo.
Déjà, il y a un an, le groupe avait affiché sa volonté d'investir dans l'agroalimentaire « et en particulier dans le vin », lors de la présentation de son plan stratégique à 2025. « Au cours des prochains mois, nous allons organiser et structurer ce quatrième pôle d'activité, en veillant à créer de la valeur pour chacun des acteurs de la filière », a promis Thierry Blandinières.
Le directeur général du pôle InVivo Wine est Bertrand Girard, lui-même directeur général de Vinadéis. Vinadéis, nouveau nom (depuis le 15 juin à Vinexpo) de l'union de coopératives vinicoles Val d'orbieu et Uccoar, basées en Languedoc-Roussillon, est un groupe coopératif spécialisé dans le vin, avec lequel InVivo a indiqué le 24 juin avoir de nombreux projets en perspective. InVivo et Vinadéis ont déjà un lien : depuis fin mai ils détiennent la totalité de la maison Cordier Mestrezat Grands Crus (InVivo a acquis 78%, s'ajoutant aux 22% détenus par Vinadéis). Cet établissement de négoce jouit d'une renommée bien ancrée, Cordier ayant été fondé en 1886 et Mestrezat en 1815.
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POUR UN GROUPE COOPÉRATIF FRANÇAIS LEADER À L'EXPORT
InVivo a par ailleurs annoncé, ce 24 juin, le rachat de la société de négoce de vin en vrac Vignobles du Soleil, qui « est en forte croissance du fait d'une progression très soutenue de ses ventes à l'export ».
Ces deux acquisitions coup sur coup, qui seront suivies d'autres opérations de crois-sance externe « pour accélérer notre processus de croissance » dans le domaine du vin, s'expliquent par un objectif affiché de gagner des parts de marché à l'export, alors que la France, premier pays producteur de vin au monde, perd des parts, entre autres dans les pays émergents, où la consommation de vin augmente. La filière française du vin, avec ses 700 caves coopératives, est « très atomisée », constate-t-on chez InVivo.
« Nous cherchons à briquer nos pépites. Une classe moyenne internationale, déjà mature concernant la consommation de vin, est en train d'émerger. Rien qu'aux États-Unis les millenials (jeunes de la génération du millénaire, qui viennent au vin via les vins mousseux) sont 40 millions », a commenté Bertrand Girard.
La valorisation des ventes en vrac est un des axes déclarés d'InVivo, « par la segmentation, dans une logique de différenciation des marchés, et par des cahiers des charges pour adapter les techniques culturales à la qualité de vin recherchée », a précisé Thierry Blandinières. InVivo Wine représente une production de 3,1 millions d'hectolitres de vin (sur les 45 Mhl produits en France), pour une surface viticole de 40 à 50 000 hectares (comparés aux 750 000 hectares de vignes), avec 4 000 vignerons.