Jean-Philippe Girard veut « redessiner le modèle » des exploitations agricoles

Selon Jean-Philippe Girard, directeur de l’Ania, « il va falloir songer à redessiner le modèle » des exploitations agricoles, si les agriculteurs français veulent tenir face à la concurrence. « Avant, on pouvait vivre avec 50 têtes sur 50 hectares, aujourd’hui, il faut au moins 5 à 6 fois plus pour survivre ! ». Reconnaissant, à l’occasion d’une conférence de presse le 4 avril que « nous avons une agriculture qui souffre », Jean-Philippe Girard a cependant mentionné les agriculteurs qui « se portent bien ». « Mais ils ont la taille pour réussir », a-t-il précisé, estimant qu’« on ne va pas gagner la bataille » avec une ferme de « 1 000 hectares/1 000 vaches ».