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Kerry Group va dépenser 230 millions de dollars pour racheter cette activité importante de Cargill qui réalise 200 millions de dollars de chiffre d’affaires par an. Cargill Flavor Systems est un acteur reconnu de la fourniture d’ingrédients aromatiques pour les boissons, les produits laitiers, et des applications sucrées et salées. L’entreprise emploie 700 personnes en France, au Royaume-Uni, en Afrique du Sud, en Inde, en Malaisie, en Chine, aux Etats-Unis, à Porto-Rico, au Mexique et au Brésil. Quant au groupe irlandais Kerry, il emploie 23 000 personnes dispose de 23 sites de production. Présent commercialement dans 140 pays, cette nouvelle acquisition va lui permettre de se développer en particulier dans les pays émergents.
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