ETATS-UNIS Kraft Foods aide à l’amélioration de la qualité du cacao dominicain

Avec l’aide de l’USAID, Kraft lance son plan de cinq ans auprès de 10 000 petits agriculteurs de la République Dominicaine. Ce partenariat initié par Cadbury en 2008 concerne aussi le Ghana, l’Asie du Sud-Est et les Caraïbes dans le cadre d’un plan de 10 ans. Les cultivateurs de cacao en Dominique sont de petits exploitants et font face à de nombreuses difficultés (sécheresse,…). Aussi beaucoup de jeunes se détournent de cette activité. Le groupe américain veut y développer le commerce équitable au travers des marques biologiques comme Green& Blacks. Kraft Foods qui est déjà un très important acheteur en « fair trade », prévoit dans un avenir proche de n’acheter que des graines du commerce équitable.