Volaille/Crise La Confédération paysanne dénonce les baisses de prix des industriels

Dans un communiqué publié le 19 septembre, le syndicat agricole Confédération paysanne dénonce les baisses des prix payés aux producteurs, envisagées ou réalisées, par les industries de la volaille. Le syndicat relève ainsi que de la coopérative vendéenne de volaille CIAB, principal fournisseur du groupe LDC, envisage de baisser très fortement de 2 à 4 euros/m² la marge des éleveurs de volaille. Cela représente pour un éleveur une baisse de son revenu de 6 à 12000 € /an, estime la Confédération. De même, le conseil d’administration du groupe Gastronome, filiale de Terrena, viendrait d’entériner une baisse de la marge des volailles de 2 € au m². « Les autres groupes risquent de suivre, entraînant toute la filière sur la pente du déclin, à l’image de la faillite du groupe Doux », craint le syndicat. Celui-ci dénonce « un chantage à la baisse », prenant prétexte de la hausse des cours des matières premières, d’autant, souligne-t-il, que les groupes LDC et Terrena sont en bonne santé financière. (Le résultat net de LDC a été de 56 millions d’euros l’an dernier). Il met en garde contre « un engrenage qui provoquerait un déclin de la production ».