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La production de céréales de l’UE devrait atteindre 280,2 millions de tonnes pour la campagne 2011/12 – dont 128 Mt de blé tendre, 63,7 Mt de maïs et 51,6 Mt d’orge – soit 5 Mt de plus que l’estimation de septembre et un niveau légèrement supérieur à la moyenne des cinq dernières années, selon le premier d’une série de bilans mensuels publiée par la direction générale de l’agriculture de la Commission européenne.
Les services européens évaluent l’approvisionnement de l’UE en céréales pour 2011/2012 à 331,4 millions de tonnes, y compris 37,2 Mt de stocks de début de campagne et 14 Mt d’importations, soit 35,5 Mt de plus que la demande totale (295,9 Mt).
blé tendre
Commission européenne
Quelque 167,3 Mt de céréales seraient utilisées pour l’alimentation animale. 65,4 Mt seraient destinées à la consommation humaine, 9,1 Mt à la production de biocarburants. Les exportations vers les pays tiers atteindraient 21,8 Mt et les stocks de fin de campagne 35,5 Mt.
C’est dans un souci de transparence que la Commission de Bruxelles publie ces données, comme s’y était engagé le commissaire européen Dacian Ciolos devant les ministres de l’agriculture du G20, en juin 2011.
Dans le même esprit, la Commission a rendu publiques pour la première fois, mi-octobre, ses prévisions à court terme pour les principales matières premières agricoles (1).
(1) Voir n° 3321 du 24/10/11
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