Le troisième producteur mondial de cacao pourrait voir ses récoltes chuter de plus de 11% dans les cinq ans à venir, selon Zulhefi Sikumbang , président de l’association indonésienne du cacao, cité par l’agence Bloomberg. Cette production voit en effet de nombreux agriculteurs la délaisser au profit de l’huile de palme plus lucrative, offrant une rémunération de 150% supérieure. La production pourrait tomber en dessous des 400 000 tonnes, soit son plus bas niveau depuis 2004. En 2012, elle sera encore de 450 000 tonnes, contre 435 000 en 2011. La production mondiale a atteint 3,96 millions de tonnes, en hausse de 15% depuis 2006-2007. La Côte d’Ivoire est numéro un mondial, devant le Ghana. Les plantations indonésiennes pourraient passer de 1,5 million d’hectares à 1,3, d’ici à 5 ans. Les exportations devraient atteindre 225 000 tonnes en 2012 après 200 000 tonnes en 2011.
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