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Un rapprochement est en vue entre les deux organisations représentatives des entreprises privées du secteur viande. La FNICGV (Fédération nationale des industries et commerces en gros de viandes) que préside Dominique Langlois et le Sniv-SNCP (Syndicat national de l’industrie de la viande et Syndicat national du commerce du porc) présidé par Jean-Paul Bigard ont prévu de fusionner. Un « Comité des présidents » en cours de création devrait proposer avant juin 2010 les modalités du rapprochement des deux syndicats. Une recherche d’unité qui survient au moment où le secteur rencontre des difficultés, où les entreprises se restructurent pour affronter la concurrence européenne et mondiale, et où le projet de loi de modernisation agricole annonce l’avènement d’une politique de l’alimentation qui conduira à des évolutions importantes dans les filières viandes, comme le souligne un communiqué commun des deux structures.
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De son côté, le regroupement des deux structures syndicales Sniv et SNCP « est maintenant totalement opérationnel », a annoncé l’organisation présidée par Jean-Paul Bigard. Depuis le 1er janvier, les entreprises du Sniv et du SNCP (81 % des abattages nationaux d’animaux de boucherie) sont membres d’une structure unique dénommée « Sniv-SNCP » qui « collabore par ailleurs activement avec la section Bétail et Viande de Coop de France en application de l’accord de partenariat conclu en février 2009 ».
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